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Willkommen auf dem Weingutsblog.

Hier versuchen wir Euch mit den aktuellsten Geschehnissen im Weingut und Weinberg auf dem laufenden zu halten.
Wir freuen uns über Kommentare und Anregungen zum Blog und was Euch so interessiert.
Schreibt uns einfach.

Alexander, Heiko, Christian

Nacht der Poesie und Picknick abgesagt…

Von Alexander von Halem / 27. Mai 2021 / Kommentare deaktiviert für Nacht der Poesie und Picknick abgesagt…

Es wird zwar allenorts „gelockert“, aber die „Zahlen“ im Landkreis Schweinfurt sind momentan erst seit wenigen Tagen „stabil“ unter „100“. Es bleibt nicht viel Zeit die Veranstaltungen, die für 2. und 3.6.2021 geplant waren, vorzubereiten und zu bewerben. Deshalb haben […]

Frag den Winzer – online

Von Alexander von Halem / 14. April 2021 / Kommentare deaktiviert für Frag den Winzer – online

Wir haben nun Lockdown-bedingt schon einige Weinverkostungen online gemacht über verschiedene Portale und Systeme (Microsoft Teams für Firmen, Instagram, Zoom). Jedes dieser online Konferenzwerkzeuge hat seine Vor- und Nachteile. Der Vorteile an Plattformen wie Zoom ist, dass wir Euch dabei […]

Weintourismus in Zeiten von Angstzuständen

Von Alexander von Halem / 18. November 2020 / Kommentare deaktiviert für Weintourismus in Zeiten von Angstzuständen

Kürzlich las ich einen sehr interessanten Artikel auf dem Portal finanzen.ch zum Weintourismus in China: https://www.finanzen.ch/nachrichten/aktien/chinas-groesste-weinbauregion-hat-grosse-plaene-1029736307 Wer sich nicht den kompletten Text reinziehen will, hier ein paar Angaben daraus: Es gibt in China mehrere Weinbauregionen. Eine davon ist Ningxia. Dort fand kürzlich eine […]

Fazit aus einem Jahr biologischer Bewirtschaftung

Von Heiko Niedermeyer / 21. Oktober 2020 / Kommentare deaktiviert für Fazit aus einem Jahr biologischer Bewirtschaftung

Schon seit Gründung unseres Weinguts im Jahr 2012 legten wir viel Wert auf eine naturnahe Arbeitsweise in unseren Weinbergen, trauten uns aber lange nicht den Schritt hin zu einer kontrollierten biologischen Bewirtschaftung. Wir verzichteten schon immer auf den Einsatz von […]

Picknick entfällt, doch es geht langsam wieder los!

Von Alexander von Halem / 10. Juni 2020 / Kommentare deaktiviert für Picknick entfällt, doch es geht langsam wieder los!

Die für heute geplante Nacht der Poesie und das morgige Picknick im Schlossgarten (immer an Fronleichnam)entfallen Corona-bedingt. Doch es geht langsam wieder los im Schloss. Der Hotelbetrieb hat wieder begonnen und auch der Weinverkauf hat geöffnet. Die erste kulturelle Veranstaltung […]

Wein von 3 für Schweden

Von Alexander von Halem / 11. März 2020 / Kommentare deaktiviert für Wein von 3 für Schweden

Das schwedische Weinmagazin hat kürzlich über einige Weingüter in Franken geschrieben, darunter auch über uns. Der Beitrag (auf Schwedisch), der hier online zu finden ist, konzentriert sich dabei auf Weingüter mit besonderem Ausflugscharakter. Es will damit die schwedische Leserschaft dazu […]

Wein von 3 Jahresrückblick 2019

Von Alexander von Halem / 7. Januar 2020 / Kommentare deaktiviert für Wein von 3 Jahresrückblick 2019

Mit dem Jahr 2019 geht auch ein Jahrzehnt zu ende. Ein Jahrzehnt, das für unser Weingut ganz wichtig war, weil es uns davor gar nicht gab! Ende 2011 taten Heiko, Christian und ich uns zusammen und gründeten Anfang 2012 unser […]

Neupflanzung Domina Rotwein – Folge 5

Von Heiko Niedermeyer / 20. Dezember 2019 / Kommentare deaktiviert für Neupflanzung Domina Rotwein – Folge 5

Mittlerweile sind seit der Neupflanzung der Fechser mehr als drei Jahre vergangen und aus den Minireben ist nun eine augenscheinlich ausgewachsene Rebanlage geworden. Somit endete die Schonfrist für die Reben in diesem Jahr 2019 sollte die Anlage zeigen, ob sie […]

Haselnüsse, aber nicht für Aschenputtel

Von Alexander von Halem / 15. Dezember 2019 / Kommentare deaktiviert für Haselnüsse, aber nicht für Aschenputtel

Oft wenn wir drei auf Einladung unterwegs sind mit Wein bei Veranstaltungen an anderen Orten haben wir selbst so viel Spaß mit den Menschen und dem Erlebtem dort, dass wir komplett vergessen zu fotografieren. So war es auch am nun […]

Sabrage FAIL

Von Alexander von Halem / 17. September 2019 / Kommentare deaktiviert für Sabrage FAIL

Ein Freund, der in der Schweiz lebt, feierte kürzlich einen runden Geburtstag. Unser gemeinsamer Freund Floh hatte die Idee zu einem Sektempfang anlässlich des Geburtstags etwas Besonderes zu machen: Eine Sabrage. Bei einer Sabrage wird mit einem Säbel oder Degen […]

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