Willkommen auf dem Weingutsblog.
Hier versuchen wir Euch mit den aktuellsten Geschehnissen im Weingut und Weinberg auf dem laufenden zu halten.
Wir freuen uns über Kommentare und Anregungen zum Blog und was Euch so interessiert.
Schreibt uns einfach.
Alexander, Heiko, Christian
Weinproben vor Ort sind ja derzeit nicht möglich. Aber es gibt eine Möglichkeit dennoch unsere Weine zu probieren und dazu etwas erzählt zu bekommen und Fragen stellen zu können.
Wie das funktioniert? Ganz einfach. Du bestellst die online Weinprobe in unserem Shop unter (Link siehe unten).
Wenn Ihr gemeinsam mit anderen dabei sein möchtet: Eine Flasche Wein reicht für gut 8-10 Proben. Ihr könnt also auch zu mehreren an der Probe teilnehmen.
Wir machen die Weinprobe mittels Zoom (Dank Pandemie sollten alle inzwischen geübt sein mit diesem Werkzeug. Wer technische Hilfe benötigt, kann sich im Vorfeld melden und die Technik in einem Probe-Meeting mit uns testen).
Nachtrag: Nächster Termin: Samstag, 26. März 2022 um 20 Uhr (Zoom Meeting startet ca. 15 min. vorher). Verkostet werden zu diesem Termin: Restsüße Weine. siehe Shop:
Liebe Freunde aus Schweinfurt (und natürlich auch alle, die zu einer Weinprobe dort hin gefahren werden könnten): Am Samstag, 7. März 2015 um 18 Uhr könnt Ihr ein Heimspiel mit Wein von 3 erleben! Kristina Pfisterer und ihr Team von der Weinstube s’Türmle (sehr idyllisch, am Unteren Wall) reichen zu sieben unserer Weine feine Häppchen und kleine Gerichte. Der Platz im schnuckeligen Türmchen ist sehr begrenzt. Es empfiehlt sich daher baldige Anmeldung bei Kristina (siehe unten).
Weine und Menü:
1. Petrini 13
dazu
Geröstetes Weißbrot mit Frischkäse Aufstrich
2. Silvaner 13
dazu
Ziegenkäse mit Himbeervinaigrette auf geröstetem Bauernbrot
3. Riesling 12
dazu
Carpaccio vom Rhöner Biorinderschinken mit Birnenvinaigrette
4. Wolf jr. 13
dazu
Fränkisches Mostsüppchen
5. Melusine 13
dazu
Vegetarischer Flammkuchen
6. Baron 13
dazu
Räucherlachs mit feiner Senf – Dill – Sauce auf Pumpernickel
7. Fuchs v. B. 12
dazu
Kalbsleberpastete mit Sauerkirsche-Balsamico-Konfitüre und Walnussbrot
Menüpreis inklusive Weinen, Wasser und Essen: 42,00 Euro p.P.
Reservierungen unter 09721/3706600 oder direkt im Türmchen.
Das wird wieder richtig schön! Sehen wir uns am 7. März?