Wein von 3

Heisse Melusine am Lagerfeuer

Heisse Melusine am Lagerfeuer

Foto: Abordnung der Damen von der Tourist-Information Schweinfurt360° – Beta-Testerinnen der „Heissen Melusine“

Kürzlich feierten wir zusammen mit einigen Freunden bei Lagerfeuer im Schlosshof die erste „Heiße Melusine“. Das war gleichzeitig unsere Generalprobe für die gleichnamige öffentliche Veranstaltung am nächsten Nikolaustag. Es galt nämlich auszuprobieren, wie die Melusine, unser Rotling, als Glühwein gewürzt wird. Und ich stelle fest: Christians Geheimrezept hat sich bewährt. Die „Heiße Melusine“ kann also mit gutem Gewissen auf die Menschheit losgelassen werden; Das Zeug schmeckt genial! Auf Nachfrage verraten wir das Geheimrezept gerne zum Nachkochen daheim und helfen natürlich auch bei der Beschaffung der Zutaten. In diesem Sinne: Ein Hoch auf dunkle, kalte Winterabende!

Autor: Alexander von Halem

Eigentümer des Barockschlosses Zeilitzheim in Weinfranken. Blogger, Podcaster.