Wein von 3

About Alexander von Halem

Eigentümer des Barockschlosses Zeilitzheim in Weinfranken. Blogger, Podcaster.

Find more about me on:

Here are my most recent posts

10. April 2019
von Alexander von Halem
Kommentare deaktiviert für Arbeit im Weinberg im April

Arbeit im Weinberg im April

Wir haben Anfang des Jahres unsere Rebflächen fast verdoppelt, indem wir zusätzliche (teilweise schon alte) Weinberge gepachtet haben (Heiko berichtete bereits darüber). Uns war klar, dass wir mit mehr Rebflächen auch mehr Arbeit im Weinberg zu bewältigen haben. Entsprechend haben … Weiterlesen

17. Januar 2019
von Alexander von Halem
Kommentare deaktiviert für Heute: Wein von 3 in der Kunsthalle in Schweinfurt

Heute: Wein von 3 in der Kunsthalle in Schweinfurt

Als Fördermitglieder des Kunstvereins Schweinfurt begleiten wir hin und wieder Ausstellungseröffnungen mit unserer Anwesenheit und unserem Wein. So auch heute, Donnerstag, 17. Januar 2019. Um 19 Uhr wird die Ausstellung „Vertiefungen“ mit Werken des Künstlers Helmut Anton Zirkelbach im „Kunstsalong“ … Weiterlesen

1. Dezember 2018
von Alexander von Halem
Kommentare deaktiviert für Wein von 3 Fotos bei Instagram

Wein von 3 Fotos bei Instagram

Auf dem Wine & Taste Festival in Düsseldorf haben einige Besuchers unseres Messestands gefragt, warum wir keinen Instagram Account haben. Das stimmt! Ich poste ja schon seit einigen Jahren dort Fotos (bislang über 2.700 Stück), manchmal auch mit dem Hashtag … Weiterlesen

24. November 2018
von Alexander von Halem
Kommentare deaktiviert für Weihnachtsmarkt im Schloss

Weihnachtsmarkt im Schloss

Nachdem wir in dieser Woche nun endlich die Weinlese abgeschlossen haben und heute die Presse geputzt und eingemottet haben, können wir uns nun auf den morgigen Weihnachtsmarkt einstellen. Von 10 bis 18 Uhr ist im Schloss Kunst und Kunsthandwerk zu … Weiterlesen

29. September 2018
von Alexander von Halem
Kommentare deaktiviert für Frühe Weinlese, aber noch nicht ganz beendet

Frühe Weinlese, aber noch nicht ganz beendet

Schon im August wurden bei uns in Franken Weintrauben geerntet. Auch wir stellten Anfang August die Weichen so, dass wir, sollte es nötig sein, Ende August mit der Weinlese beginnen könnten. Ganz so früh war es dann doch nicht, aber … Weiterlesen

26. September 2018
von Alexander von Halem
Kommentare deaktiviert für Was hinter so manchem „Wein“ aus dem Supermarktregal steckt

Was hinter so manchem „Wein“ aus dem Supermarktregal steckt

Hier eine – bis auf die Grußformel und Absender nicht weiter gekürzte – Anfrage eines Fassweinhändlers, die an eine Reihe fränkischer Weingüter ging: Fassweine ‚weiß‘ für Secco und Hugo gesucht Hallo! Wenn verfügbar, bitte melden: Groß-Bedarf von meist älteren Weißweinen, … Weiterlesen

14. Juli 2018
von Alexander von Halem
Kommentare deaktiviert für Praktikumsbericht unseres Praktikanten Fritz

Praktikumsbericht unseres Praktikanten Fritz

Gastbeitrag von Fritz Feyerabend: Ich habe mein Handwerkspraktikum im Zeitraum vom 04.06. bis zum 15.06.2018 in dem Weingut ‚Wein von 3‘ absolviert. Das Weingut befindet sich im Barockschloss Zeilitzheim, im fränkischen Weinanbaugebiet zwischen Volkach und dem Steigerwald. Im Weingut gibt … Weiterlesen

18. April 2018
von Alexander von Halem
Kommentare deaktiviert für Domina Reben pflegen

Domina Reben pflegen

Im Jungfeld (der im letzten Jahr neu gepflanzte Weinberg) hegen und pflegen wir die jungen Domina Pflanzen (fränkische Rotweinrebsorte…). Die im vergangenen Jahr auf einen Stamm gezogenen Reben erziehen wir jetzt zu geradem Wachstum, indem wir die Stämme and die … Weiterlesen

16. April 2018
von Alexander von Halem
Kommentare deaktiviert für Wein von 3 unterwegs auf Messe

Wein von 3 unterwegs auf Messe

Es war nicht unsere erfolgreichste Messe am Wochenende in Reutlingen, um es ganz vorsichtig auszudrücken. Aber wir haben wieder einiges dazu gelernt. Auch haben wir alte Freunde, Winzerkolleginnen, die wir von anderen Messen her kennen, wieder gesehen und uns offen … Weiterlesen